Всемирный день продовольствия 2016 г.

Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 
Окт 14 2016

Климат изменяется, а вместе с ним изменяются продовольствие и сельское хозяйство

Одной из наиболее серьезных проблем, связанных с изменениями климата, является продовольственная безопасность. Больше всех от высоких температур и учащающихся природных катастроф страдает беднейшее население мира, среди которого много фермеров, рыбаков и пастбищных скотоводов.

В то же время население мира неуклонно растет и, как ожидается, к 2050 году достигнет 9,6 млрд. человек. Чтобы удовлетворить такой огромный спрос, сельскохозяйственные и продовольственные системы должны адаптироваться к неблагоприятным последствиям изменения климата, повысить сопротивляемость внешним воздействиям, стать более производительными и устойчивыми. Только так мы сможем добиться благополучия экосистем и сельского населения и сократить выбросы.

Производство продовольствия устойчивым образом означает переход на практику, которая позволяет производить больше на той же площади земли и рационально использовать природные ресурсы. Это также означает сокращение продовольственных потерь на всех стадиях до получения готовой продукции или розничной продажи посредством ряда мер, включающих улучшение сбора, хранения, упаковки, транспортировки, инфраструктуры, рыночных механизмов, а также институциональных и правовых основ.

Вот почему нашим посланием миру в Международный день продовольствия в 2016 году стал лозунг «Климат меняется, а вместе с ним изменяются продовольствие и сельское хозяйство».
Это перекликается с важнейшим периодом, в течение которого этот день будет отмечаться накануне очередной Конференции ООН по изменению климата, СОР 22, которая пройдет 7-18 ноября 2016 года в г. Марракеш в Марокко.

Напомним, что Всемирный день продовольствия отмечается ежегодно 16 октября. Памятная дата была провозглашена в 1979 году. Этот день знаменует дату основания FAO (Продовольственная и сельскохозяйственная организации ООН) в 1945 году. В 1980 году Генеральная Ассамблея ООН в специальной резолюции приветствовала проведение ежегодного Дня продовольствия. Цель памятной даты — повышение уровня осведомлённости населения в отношении мировой продовольственной проблемы и укрепление солидарности в борьбе с голодом, недоеданием и нищетой.

Дополнительные материалы можно скачать здесь

Экологическая организация «Маленькая Земля»
По материалам FAO и Википедии